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Pata y msulo confitada con reducción de naranja sanguínea, variedad de papines e hinojo asados


Preparación:

Colocar la/s bolsa/s cerrada/s en agua hirviendo durante 15 minutos.

Puede colocar varios platos y sus acompañamientos en la misma olla en la medida que queden sumergidos en el agua. Sugerimos colocar primero los que necesitan más tiempo y sucesivamente los de menor tiempo.


Pata y muslo confitada

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Pata y msulo confitada con reducción de naranja sanguínea, variedad de papines e hinojo asados


Preparación:

Colocar la/s bolsa/s cerrada/s en agua hirviendo durante 15 minutos.

Puede colocar varios platos y sus acompañamientos en la misma olla en la medida que queden sumergidos en el agua. Sugerimos colocar primero los que necesitan más tiempo y sucesivamente los de menor tiempo.


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